【うるま市】沖縄県産黒糖とチョコレートモルトのコクを楽しめる、オリオン７５BEERスタウトが数量限定販売中です♪
オリオンビールから、ビールの街、名護発祥の「７５BEER」が販売されており、人気となっていますが、今冬は、シリーズ第５弾「７５BEERスタウト」を数量限定で発売中です。
今回のビアスタイルは「スタウト」。
ビールの種類「スタウト」とは？
ロースト麦芽を使用した黒ビールの一種で、真っ黒な液色と、香ばしいナッツやチョコレート、コーヒーのような香りが特長のビールです。 一般的な「スタウト」のほかに、高アルコールの「インペリアルスタウト」やドライスタウト、スウィートスタウト等、他にも派生品が多いのもスタウトの特徴です。 75BEERでは、チョコレートモルトを使用したチョコレートスタウトとして、まろやかな味わいに仕上がっています。
ロースト麦芽を使用した黒ビールの一種で、真っ黒な液色と、香ばしいナッツやチョコレート、コーヒーのような香りが特長のビールです。 一般的な「スタウト」のほかに、高アルコールの「インペリアルスタウト」やドライスタウト、スウィートスタウト等、他にも派生品が多いのもスタウトの特徴です。 75BEERでは、チョコレートモルトを使用したチョコレートスタウトとして、まろやかな味わいに仕上がっています。
今回の７５BEERのポイントは３つです！
ポイント①キャレマンショコラとのコラボ
FETISH※の代表的なブランドである「キャレマン ショコラ」とのコラボレーションにより、品質にこだわった商品開発がされています。
キャレマンショコラとは？
FETISHの代表的なブランド。「チョコレート尽くし」という意味のフランス語。
パワフルなビターチョコレートへのオマージュが込められています。
極上のチョコレートが創り出す、味わい深くきらびやかな世界観をお楽しみください。
FETISHの代表的なブランド。「チョコレート尽くし」という意味のフランス語。
パワフルなビターチョコレートへのオマージュが込められています。
極上のチョコレートが創り出す、味わい深くきらびやかな世界観をお楽しみください。
◎FETISH(フェティッシュ)とは
“パティスリー界のピカソ”と称されるパティシエ、ピエール・エルメ氏が四季折々に考案するフレーバーの様々な組合わせ。固有のブランド性を持ち、独特の美的世界を構築しています。
ポイント②チョコレートモルトを使用
ローストした麦芽は、焙煎の度合いによって、麦芽の色と苦味が変化します。“まろやかでコクのある味わい“を実現する為、今回は、チョコレートモルトを使用されています。
ローストした麦芽は、焙煎の度合いによって、麦芽の色と苦味が変化します。“まろやかでコクのある味わい“を実現する為、今回は、チョコレートモルトを使用されています。
ポイント③沖縄県産黒糖を使用
７５BEERスタウトでは麦芽の一部を県産黒糖で代用、程よい塩味があり甘すぎない味が特徴の沖縄県伊江島産黒糖を使用することで、甘さを抑えながらまろやかなコクを際立たせました。
７５BEERスタウトでは麦芽の一部を県産黒糖で代用、程よい塩味があり甘すぎない味が特徴の沖縄県伊江島産黒糖を使用することで、甘さを抑えながらまろやかなコクを際立たせました。
【７５BEERスタウトのオススメな飲み方】
７５BEERスタウトは是非常温でお召し上がりください。 より香りやコクを楽しんでいただく為に、常温のグラスに、常温の75BEERスタウトを注いでください。
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