【うるま市】うるま市出身のオーナーパティシエが作るお菓子が美味しいと話題♪ 行列のできるマカロンや焼き菓子の専門店「Patissier maesun(パティシエ マイサン)」。
Patissier maesun(パティシエ マイサン)はうるま市みどり町、うるま市役所近くにあるマカロンや焼き菓子の専門店として地元で話題のお店です! うるま市出身のオーナーパティシエ、前兼久和也さんは、神戸の有名菓子店レーブドゥシェフに在籍していたことがある、様々なコンテストの受賞歴のある凄腕パティシエです!
Patissier maesun(パティシエ マイサン)の営業日は、週に2回の営業日(金曜日、土曜日)となっています。店内ショーケースには、種類豊富な色とりどりのマカロンが並んでいます♪ フィナンシェやケーキ、タルトなどの商品もあります。マカロンや焼き菓子などのお菓子一つ一つにこだわりが詰まっており、丁寧に作られています。この日は、マカロン(1個/税込240円)とローストナッツ(税込200円)をいただきました。
生クリームとカカオ66%のチョコレートを混ぜた風味豊かな特製クリームは口の中でとろけます。一度食べたら癖になる本格的な味わい。
【ピスタチオクランチ】
香り高くコクのあるピスタチオクリームの風味とローストしたピスタチオ豆のサクサク食感を楽しむことができます。
【れもん】
国産れもんとバニラクリームを組み合わせ、甘さと酸味を抑えることで、れもんの風味豊かなすっきりとした味わいです。
【キャラメルサレ】
特製キャラメルクリームをサンド。甘いバニラの香りとほんのり感じる塩味がアクセントになっています。キャラメルの風味が塩でいっそう際立ち、虜になる味わいです。
【きなこもち】
バニラたっぷりのキャラメルに国産きなこを混ぜ込んだクリームと牛皮(お餅)をサンド。塩味をきかせ、きなこの旨味を引き立たせたモチモチ食感の和マカロンです。
8つのスパイスを加えてじっくり焼き上げており、香りや味、食感などを存分に楽しむことができます。
マカロンや焼き菓子にぴったりなオリジナルブレンドコーヒーも取り扱っています♪
エスプレッソコーヒーダブル。深煎り、酸味少なめ。
【カフェラ】ICE/HOT 税込500円
エスプレッソコーヒーダブル。コーヒー強め。
Patissier maesun(パティシエ マイサン)は、オーナーシェフの作る絶品お菓子が話題となっています。2020年にオープンしたばかりですが、営業日は行列ができるほどの人気店です! 一度食べると忘れられない美味しさでリピートすること間違いなし♪ ぜひご来店してみてください。
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