【沖縄市】美里工業調理科による第2回「地域応援プロジェクト」!!沖縄市の農・漁・畜産物を使ったアイデア料理の大試食会が2021年12月4日開催されます♪
沖縄市泡瀬にある「沖縄県立美里工業高等学校」。調理科は調理に関する基礎・基本を学ぶことができ、将来、県内外で活躍する調理師を育成しています。2021年12月4日(土)10時〜13時、沖縄市登川にある「JAおきなわファーマーズマーケットちゃんぷる〜市場」で、「地域応援プロジェクト大試食会」が開催されます。
美里工業調理科の生徒が、アオリイカや豚肉、ゴーヤー、サクナ、食用菊、ハンダマ等の農・漁・畜産物を使ったアイデア料理を紹介してくれます。
日々、調理師を目指し頑張っている美里工業調理科の生徒による地域を盛り上げるためのイベントです!!ぜひ、会場に足をお運びください♪
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